lunedì, dicembre 07, 2009

Due amiche a cena

Ho invitato due amiche a cena: antipasti di verdure alla griglia e conchiglioni di pasta ripieni di broccolo romanesco (o e' cavolfiore romanesco?),  ricotta, polvere di nocciole e non ricordo cos'altro avendo inventato la ricetta su due piedi dopo aver trovato questo bellissimo ortaggio al mercato. 

I cavoletti della foto alla fine ho deciso di non metterli e li ho fatti il giorno dopo lessati e a crocchette con delle patate e formaggio di capra.


Da una delle mie amiche, giapponese d'hoc, ho ricevuto un pacchetto con 6 bustine di Miso soup liofilizzata che ho apprezzato tantissimo, ora so quale prendere al negozio di prodotti orientali.

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